Bahar Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
Muhallebisi için: 1 litre süt
10 yemek kaşığı toz şeker
4 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
4 yemek kaşığı çekilmiş fındık içi
1 vanilya
Üzeri için: 1,5 su bardağı çilek püresi
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı süt
yapılışı
- Muhallebi için vanilya hariç tüm muhallebi malzemeleri kısık ateşte kıvam alana dek pişirilir. Servis bardaklarını üçte ikisine doldurulur ve soğumaya bırakılır.
- Küçük bir tencerede çilek püresi, süt, şeker ve nişasta karıştırılıp pişirilir. Ilıyınca bardaktaki tatlıların üzerine paylaştırılır.
- Tatlımız buzdolabında birkaç saat bekletilir ve taze çileklerle süslenip servis yapılır.
- Afiyet Olsun!
Tarif için benimdunyam05.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
