Bademli Kavala Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
45
malzemeler
100 gr tereyağ
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı toz badem
1,5 su bardağı un
1 adet yumurta akı
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı mısır nişastası
yapılışı
- Toz bademi tavaya alın kokusu çıkana kadar kavurun. Unu bir tavaya alın kokusu çıkana rengi hafif dönene kadar kavurun. Soğuması için bir kenara alın.
- Nişasta, sıvı yağ, tereyağ, yumurta akı ve karbonatı ekleyin. Hamuru yoğurun.
- Merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın. Çay bardağı ile yarım ay şeklinde şekil verin.
- 170 derece önceden ısınmış fırında,15-20 dk pişirin. Bolca pudra şekeri serpiştirerek servis edin.
- Afiyet olsun!
