Bademli Ay Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
35
malzemeler
3 adet yumurta sarısı
500 gr margarin
3 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı süt
Yaklaşık 1 kg un
2 paket dilim badem
yapılışı
- Öncelikle teflon tavada, bademlerimizi hafif kavuralım ve soğumasını sağlayalım.
- Karıştırma kabımıza margarin, pudra şekeri, yumurta sarısı, süt ve vanilya şekerini koyalım ve güzelce karıştıralım.
- Aşamalı olarak un ve kabartma tozumuzu ekleyelim. Son olarak bademlerimizide ekleyip yoğuralım.
- Hamurumuzdan parça kopartalım ve elimizle bastırarak parmak kalınlığında açalım. Çay bardağı yardımı ile ay şekli verelim. Fırın tepsimize aralıklı olarak yerleştirelim.
- 180 derece de ısıtılmış fırında pembe beyaz olacak şekilde pişirelim. Henüz ılıkken bol pudra şekeri koyduğumuz kasede iyice pudra şekerine bulayalım.
- Afiyet Olsun!