Az Malzemeli Portakallı Kahveli Kurabiye Tarifi

Yapılışı

• Karıştırma kabına yumurtaları, sıvı yağı, portakal kabuğu rendesini ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
• Unu ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve üzerine hafifçe bastırarak yassılaştıralım.
• Bütün kurabiye hamuru bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
• Bir kaseye yumurta sarısını, sütü ve Türk kahvesini alıp iyice karıştırdıktan sonra kurabiyelerin üzerine sürelim.
• Son olarak üzerlerine çatal ile çizikler atalım.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.