Az Malzemeli Islak Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
55
malzemeler
3/4 su bardağı şeker
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı kaynar su
3/4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için; 1 su bardağı süt
Üzeri için; yarım paket çikolata sosu
Paket üzerinde yazan tarif miktarının yarısı kadar süt
yapılışı
- Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpalım. Kalan malzemeleri ekleyerek kek kıvamına gelene kadar karıştıralım.
- Yağlanmış fırın kabına keki boşaltalım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.
- Fırından aldığımız kekin ilk sıcağı gidince soğuk sütü eşit olarak kekin üzerine dökelim ve soğuması için kenara alalım.
- Bu arada çikolata sosunu tarife göre hazırlayalım.
- Soğumuş olan kekin üzerine sosu dökerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
- Süsleyerek servis yapalım.
- Afiyet olsun!