Az Malzemeli Enfes Kahvaltılık Tarifi

Yapılışı

• Uygun bir tavaya sıvı yağ minik küpler halinde doğrayalım. Ocağa alalım ve orta ateşte kavuralım.
• Soğanı soyalım ve küçük küçük doğrayalım. Kavrulan patatesin üzerine ekleyip karıştıralım.
• İnce doğranmış biber ile tuzu ilave edip karıştırmaya devam edelim.
• Bir kaseye yumurta ile ince kıyılmış maydanozu alıp çırpalım.
• Hafif kavrulan patatesin üzerine yumurtalı karışımımızı alıp yayalım. Pişen yumurtamızın üzerine kaşar peyniri koyup eriyinceye kadar pişirelim.
• Sıcak sıcak servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.