Aperitif Tarifler

Az Malzemeli Çıtır Çubuk Patates Tarifi

Az Malzemeli Çıtır Çubuk Patates Tarifi

Az Malzemeli Çıtır Çubuk Patates Tarifi

Recipe by VARGASABORCourse: AperatiflerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

10

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates (450 gr)

  • Patateslerin üzerine geçecek kadar su

  • Çeyrek çay kaşığı tuz

  • Çeyrek çay kaşığı karabiber

  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası

  • Bulamak için;
  • Susam

  • Kızartmak için;
  • Sıvı yağ

Yapılışı

  • Patateslerin kabuklarını soyalım ve iri parçalar halinde doğrayalım.
  • Ardından uygun bir tencerenin içine patatesleri alıp üzerine geçecek kadar su ilave edelim. Patatesler iyice yumuşayana kadar haşlayalım.
  • Haşlanan patatesleri püre haline gelene kadar ezelim. Üzerine tuzu, karabiberi ve mısır nişastasını ilave edip iyice karıştıralım.
  • Daha sonra harcımızdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve ince uzun silindir şeklini verelim.
  • Bütün harcımız için aynı işlemleri tekrarlayalım ve her yerini susama bulayalım.
  • Bol ve kızgın yağın içinde kızartalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için VARGASABOR Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*