Az Malzemeli Bol Lezzetli Pastane Poğaçası Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
16
servingsPrep time
30
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
250 gram yumuşamış tereyağı veya margarin
1 su bardağı su
2 adet yumurta (1 sarısı üzeri için)
1 paket instant kuru maya
1,5 (bir buçuk) yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 (beş buçuk) su bardağı un
Yapılışı
- Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki katı yağı, sıvı yağı, yumurtayı, mayayı, şekeri, tuzu alıp karıştıralım.
- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru silindir haline getirelim ve bezelere bölelim.
- Her bir bezenin ortasına bastıralım. Ardından iç harcımızı koyalım ve iki ucunu birleştirip bastıralım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirelim.
- Bir kaseye yumurta sarısı ile sıvı yağı alıp karıştıralım. Ardından mayalanan poğaçaların üzerine sürelim. Çatal ile çizik atalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Trend Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.
