Az Malzeme İle Balon Pişi Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
40
servingsPrep time
15
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
1 bardak kaynar su
2 kaşık şeker
Tuz
3 su bardağı buğday unu ( 300 gr )
2-3 kaşık süt
Susam
Sıvı yağ
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına kaynar suyu, şekeri ve tuzu alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu ilave edip yoğuralım.
- Hamuru 2 bezeye ayıralım. Bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Üzerine süt sürelim ve susam koyduğumuz tabağın içerisine alalım. Diğer yüzüne de sürerek susama bulayalım.
- Hamuru merdane ile açalım ve şekillendirici ile şekil verelim.
- Tavaya sıvı yağı alalım. Yağ kızdıktan sonra pişi hamurunu içine alalım ve üzerine yağdan kaşık ile dökerek kızartalım.
- Bütün pişileri aynı şekilde kızartalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Asena’nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.