Az Maliyetli Limonlu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
24
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
1 adet limon kabuğu rendesi
125 gram yumuşamış tereyağı ( 8,5 yemek kaşığı )
2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak )
1 su bardağı toz şeker ( 170 g )
Yarım su bardağı sıvı yağ ( 90 ml )
Yarım su bardağı yoğurt ( 90 g )
1 paket vanilya ( 5 g )
1 paket kabartma tozu ( 10 g )
3,5 su bardağı un ( 350 g )
Yapılışı
- İlk olarak kaseye limon kabuğu rendesini, şekeri ve vanilyayı alıp karıştıralım.
- Ayrı bir kaseye tereyağı, yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Şekerli karışımı ve kontrollü olarak unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
- Kurabiye hamurlarının üzerine şeker serpelim.
- Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Şükranın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.
