Hamur İşi Tarifleri

Asla Yağ Çekmeyen Puf Puf Pişi Tarifi

Asla Yağ Çekmeyen Puf Puf Pişi Tarifi

Recipe by Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleriCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

24

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık su

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı maya

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 3 su bardağı un

  • 3 4 dal taze soğan (isteğe bağlı)


Yapılışı

  • Yoğurma kabına suyu, mayayı, şekeri alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu üzerine tuzu ilave edip yoğuralım.
  • İnce doğranmış yeşil soğanı ilave edip tekrar toparlayalım. Üzerini kapatalım ve iki katı oluncaya kadar mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun üzerini çok az sıvı yağ dökelim ve hamuru toparlayalım.
  • Hamurun altını ve üstünü unlayalım ve elimizle çekerek uzunlamasına açalım.
  • İki parmak kalınlığında hamurumuzu şeritler halinde keselim. Ardından ortadan ikiye keselim.
  • Bol ve kızgın yağda her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*