Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Köfte Tarifleri

Asla Dağılmayan Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

Asla Dağılmayan Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

Recipe by Mis mutfakCourse: KöftelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 300 gr kıyma

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Yarım çay bardağı ince bulgur

  • 1 tatlı kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı salça

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 adet havuç

  • 2 adet patates

  • 150 gr bezelye

  • Nane

  • Kekik

  • Karabiber

  • Pul biber


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma tepsisine kıymayı, tuzu ve bulguru alıp 2-3 dakika yoğuralım. Kopma ve dağılma olmuyorsa yeterlidir.
  • Rendelediğimiz soğanı ile edip yoğuralım. Baharatları ilave edip yoğuralım. Daha sonra elimizi suyla ıslatıp parçalar koparalım. Köfteleri avucumuzda yuvarlayalım ve üzerine un serpip sallayalım.
  • Tencereye sıvı yağı, küp küp doğradığımız havuçları ve patatesleri ilave edip 1-2 dakika soteleyelim. Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Bezelyeleri ve üzerini geçecek kadar suyu ilave edelim. Kapağını kapatıp 5 dakika pişirelim.
  • 5 dakikanın sonunda tuzu ve sıvı yağı ilave edelim. Daha sonra köfteleri ilave edip karıştıralım. Kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
  • Toplam 20-25 dakika pişme süresinden sonra naneyi ilave edelim ve karıştırıp ocağı kapatalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Mis mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*