Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Köfte Tarifleri

Asla Dağılmayan Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Asla Dağılmayan Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Recipe by yemek.haneCourse: KöftelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • Köftesi için;

  • 250-300 gr kadar kıyma

  • 1 çay bardağı kısırlık bulgur

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet soğan

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Pişirirken;

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

  • 1 yemek kaşığı salça

  • Pul biber

  • 1 adet kuru soğan

  • 4,5 su bardağı sıcak su

  • Üzerine;

  • 1 tatlı kaşığı kuru nane


Yapılışı

  • Yoğurma kabının kenarına kıymayı alalım. Diğer kenarına bulguru alalım ve üzerine sıcak suyu ilave edip karıştıralım.
  • Unu, yumurtayı, rendelediğimiz soğanı, baharatları ve tuzu ilave edip yoğuralım.
  • Harçtan misket büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım. Unladığımız tabağın içerisine alalım.
  • Tencereye sıvı yağı ve küçük doğradığımız soğanı alıp kavuralım. Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Pul biberi ve haşlanmış nohutları ilave edip karıştıralım. Sıcak suyu ilave edelim.
  • Su kaynadıktan sonra köfteleri ilave edelim. Kapağını kapatalım ve köfteler pişene kadar pişirmeye devam edelim.
  • Üzerine kuru nane serperek servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için yemek.hane Instagram kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*