Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Dolma Tarifleri

Asla Bozulmayan Yaprak Salamura Tarifi

Asla Bozulmayan Yaprak Salamura Tarifi

Recipe by ev yemeklerim
Hazırlık zamanı

20

minutes

malzemeler

  • Asma yaprağı

  • 2 litre su

  • 3 yemek kaşığı kaya tuzu

  • Kavanozlarken; Kaya tuzu (Her kat için 1 çay kaşığı)

  • Kaynar su


yapılışı

  • Yaprakları iyice yıkadıktan sonra sap kısımları aynı yöne gelecek şekilde üst üste dizin. Kesinlikle sap kısımlarını koparmayın.
  • Diğer yandan bir tencereye suyu ve tuzu alıp kaynatın. Kaynayan suya üst üste dizdiğiniz yaprakları parça parça alıp sadece rengi sararana kadar haşlıyoruz.
  • Haşlanan yaprakları, sap kısımları içe gelecek şekilde sarıyoruz. Sardığınız yaprakları kavanoza dizip her katın arasına 1 çay kaşığı tuz koyun. Yaprakları iyice bastırarak yerleştirin.
  • Tüm kavanoz dolduğunda en üst kısmını da tuz ile kaplayıp üzerine sıcak su dökerek boşlukları doldurun. Kapaklarını sıkıca kapatıp hemen ters çevirin.
  • 1 gün boyunca ters şekilde beklettikten sonra kullanana kadar serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Kullanacağınız zaman ise önceden suda bekletmenize gerek yok, direk yıkayıp kullanabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için ev yemeklerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*