Asla Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
42
servingsPrep time
25
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
150 gr tereyağı veya margarin (10 yemek kaşığı)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 adet yumurta + 1 adet yumurta beyazı
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı çörekotu
1 paket kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağı, yumurtaları, tuzu, şekeri ve çörekotunu alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.
- Kurabiye hamurunu merdane ile açalım ve şekillendirici ile şekiller çıkaralım.
- Kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
- Kurabiye hamurlarının üzerine çatal ile çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak 20-25 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Şenel Özkurt Youtube kanalına teşekkür ederiz.
