Armut Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
40
malzemeler
Yarım su bardağı toz şeker
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı pekmez
1 tatlı kaşığı toz karanfil
1 tatlı kaşığı tarçın
Tane karanfil
yapılışı
- Oda sıcaklığındaki tereyağı, diğer malzemelerle karıştırılır.
- Un azar azar eklenerek, ele yapışmayacak kıvamda hamur yoğurulur. Hamurun üzeri streçlenip biraz dinlendirilir.
- Elimize aldığımız hamur parçalarına minik armut şekli verilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilen kurabiyelerin üstlerine birer karanfil tanesi batırılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15 dakika kontrollü olarak pişirilir. Fırından çıkıp, soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir.
- Afiyet olsun!
