Antep Fıstıklı Tatlı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
50
malzemeler
4 yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı antep fıstığı
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için: 2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
yapılışı
- Tatlımızın hamuru için yumurta ve şeker çırpılır. Sonra içerisine sıvı yağ ilave edilir ve karıştırılır. Hamur kıvamına gelen malzememize diğer malzemeler de eklenir ve karıştırılır.
- Hazırlanan hamurumuzu yağlanmış cam tepsiye alıyoruz. Tatlımızı 175 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen tatlı fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır.
- Tatlımız soğurken şerbet için su ve şeker 10 dakika kaynatılır. İlk sıcaklığını çeken tatlı dilimlenir ve şerbetin de ilk sıcaklığı çıkınca tatlıya ilave edilir. Tatlımız şerbetini çekince servise hazır olacaktır.
- Afiyet Olsun!
Tarif için reyhankokulu.blogspot.com’a teşekkür ederiz.