Anne Usulü Mürdüm Eriği Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak çekirdeklerini çıkardığımız erikleri 4 e bölelim.
• Tencereye eriklerin yarsını alıp şekerin yarısını ekleyelim. Üzerine sırasıyla kalan erikleri ve şekeri ilave edelim. Kapağını kapatıp 1 gün bekletelim.
• Ocağa alalım ve yüksek ateşte ara ara karıştıralım.
• Reçelimiz kaynamaya başladıktan sonra ocağı orta ateşe ayarlayalım. Tereyağı ekleyip karıştıralım ve pişiremeye devam edelim. Kenarında biriken köpükleri alalım. Limon suyunu ilave edip karıştıralım.
• Reçelimizi kavanozlara koyup kapağını kapatalım ve dilediğimiz gibi servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.