Altı Kek Üstü Bisküvili Pasta Tarifi

yapılışı

• Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla en az 10 dakika bembeyaz olana kadar çırpalım. Köpük gibi bir kıvam elde edelim.
• Daha sonra yağ, su, kakaoyu ekleyelim. Mikser kullanmadan tahta kaşık yardımıyla kek harcımızı karıştıralım.
• En son olarak un ve kabartma tozunu ekleyelim. Harcımızın kıvamı yine köpük gibi olacak bu kıvamı bozmamaya özen gösterelim.
• Yağlanmış fırın tepsisine alalım ve 180 derece fırında kekimizi pişirelim.
• Kekimiz pişerken pudingleri paket ölçüsüne göre pişirelim.
• Daha puding sıcakken kekin üzerine ince bir tabaka şeklinde sürelim ve bir kat petibör bisküviyi yerleştirelim. Pudingin sıcak olması önemli burada yoksa bisküviler yumuşamaz.
• Bisküvi üzerine tekrar pudingi dökelim ve 2. kat bisküviyi yerleştirelim. Kalan pudingin hepsini bisküvilerin üzerine dökelim ve spatula yardımıyla düzeltelim.
• Üzerini istediğimiz  gibi süsleyelim ve buzdolabında soğumaya bırakalım.
• Afiyet olsun!