Alman Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
375 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
2 adet yumurta sarısı
2-3 yemek kaşığı kremşanti
1 paket instant maya
550 gram un (5 su bardağı)
Üzeri için: Toz şeker ve tarçın karışımı
yapılışı
- Bütün saydığım malzemeyi karıştırıp bir güzel yoğurdum ve yarım saat kadar üstünü kapatıp dinlenmeye bıraktım.
- Sonrasında merdane ile 3 mm kalınlığı (tabi göz kararı söylüyorum bunu) açıp 1,5 x10 cm’lik şeritler halinde kestim.
- Şeker tarçın karışımına bulayıp kendi etrafında kıvırdım ve yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizdim.
- 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirdim.
- Afiyet olsun!
