Kurabiye Tarifleri

Ağızda Kıyır Kıyır Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Ağızda Kıyır Kıyır Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Recipe by Mutfağa DairCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

35

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 tane yumurta akı

  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi

  • 1,5 tatlı kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı silme tuz

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı

  • Çörek otu

  • Susam


Yapılışı

  • Karıştırma kabına eritilmiş tereyağını, sıvı yağı ve yumurta akını alıp karıştıralım.
  • Unun birazını, elma sirkesini, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  • Daha sonra kalan unu ilave edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • Hamurumuzdan fındıktan biraz daha büyük olacak şekilde parçalar kopararak yuvarlayalım.
  • Bütün kurabiye hamuru için aynı işlemleri tekrarlayalım ve fırın tepsisine dizelim.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Ardından çörek otu ve susam serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*