Ağızda Eriyen Tahinli Un Helvası Tarifi

Yapılışı

• Uygun bir tencereye suyu ve şekeri alıp kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatalım ve ılımaya bırakalım.
• Ayrı bir tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp eritelim.
• Ardından unu ilave edelim ve sürekli karıştırarak sütlü kahve rengini alana kadar kavuralım.
• Daha sonra cevizi ve tahini ilave edip karıştıralım.
• Ilıyan şerbeti ilave edelim ve sürekli karıştırarak şerbetini çekene kadar pişirelim.
• Kapağını kapatalım ve 5-10 dakika dinlendirelim.
• Dilediğimiz gibi şekillendirerek servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.