Ağızda Eriyen Şerbetli İrmik Helvası Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
18
servingsPrep time
10
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
Şerbeti için;
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Helva için;
2 Yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
Fıstık tozu
Yapılışı
- İlk olarak tencereye şekeri ve suyu alıp karıştıralım. Orta ateşte şerbeti kaynatalım. Kaynadıktan sonra altını kısıp 2-3 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
- Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım, yakmadan eritelim. İrmiği ilave edelim ve ezerek karıştıralım.
- İrmik pembeleştikten sonra şerbeti ilave edip karıştıralım.
- Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Kübra’nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.