Ağızda Eriyen İrmik Helvası Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
7 yemek kaşığı tereyağı (100 gr)
- Şerbeti için;
2 su bardagı süt
1 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Yapılışı
- Uygun bir tencerenin içine şekeri, sütü ve suyu alıp karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtalım.
- Uygun bir tavaya tereyağını ve sıvı yağı alıp eritelim.
- Üzerine irmiği ilave edelim ve kısık ateşte rengi dönene kadar kavuralım.
- Ardından şerbeti ilave edelim ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştıralım.
- Üzerini kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen tatlımıza dilediğimiz gibi şekil verelim ve üzerini süsleyerek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Zeynebin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
