Ağızda Dağılan Tırtıl Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
150 gram tereyağı
2 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
3,5 – 4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yapılışı
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı diğer malzemeler ile karıştırılır. Ele yapışmayacak kıvamda çok yumuşak bir hamur yoğurulur. Üzeri örtülüp, yarım saat kadar dinlendirilir.
- Hamurdan küçük parçalar alınıp, alet yardımı ile tırtıl şekli verilir. Tırtıl kalıbı yoksa parmak şeklinde yuvarlanıp, bıçak ile çizikler de atılabilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, 20-25 dakika pişirilir. Fırından çıkarılan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir.
- Afiyet olsun!
