Ağızda Dağılan Susamlı Sirkeli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
68
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
150 gr tereyağı
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
2 adet yumurta sarısı
1,5 yemek kaşığı çörek otu
2 yemek kaşığı sirke
- Üzeri için;
2 adet yumurta akı
3 yemek kaşığı susam
Yapılışı
- Karıştırma kabına tereyağını, yumurta sarılarını, şekeri ve sıvı yağı alıp karıştıralım. Tuzu, sirkeyi ve çörek otunu ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Unu da kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Hamurumuzdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
- Daha sonra kurabiyelerimizi önce yumurta akına ardından susama bulayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için GÜLÜN EV HAYATI Youtube kanalına teşekkür ederiz.
