Ağızda Dağılan Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi

Yapılışı

• Karıştırma kabına şekeri, tuzu, suyu, sirkeyi, yumurta akını ve sıvı yağı alıp karıştıralım.
• Unu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
• Hamuru iki yağlı kağıt arasına alalım ve merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım.
• Hamur kesme aparatı ile kenarlarını düzelterek kare bir form verelim.
• Daha sonra hamuru kibrit kutusundan biraz daha küçük olacak şekilde parçalara ayıralım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
• Son olarak üzerlerine çatal ile çizik atalım ve çörek otu ile susam serpelim.
• Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.