Kurabiye Tarifleri

Ağızda Dağılan Pastane Kurabiyesi Tarifi

Ağızda Dağılan Pastane Kurabiyesi Tarifi

Recipe by seldaninmutfakdefteriCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 200 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 2 çorba kaşığı sirke

  • 1 adet yumurta beyazı

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • Üzeri için: 1 adet yumurta beyazı

  • Çörek otu ve susam


yapılışı

  • Margarin, sıvı yağ, yumurta akı, tuz, sirkeyi yoğurma kabına alarak iyice karıştıralım.
  • Elediğimiz unu ve kabartma tozunu harmanlayıp karışıma ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur için kalan unu azar azar ekleyerek iyice yoğuralım.
  • Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle şekil verelim.
  • Şekil verdiğimiz hamurları ilk önce yumurta akına daha sonra da susam veya çörek otuna batırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim.
  • 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.Fırından çıkan kurabiyelerimizi ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*