Ağızda Dağılan Muhteşem Lezzetli Susamlı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
35
servingsPrep time
30
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
200 gr yumuşak margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri (90 gr)
1 yumurta
110 ml ayçiçeği yağı
1 çay kaşığı kabartma tozu (5 gr)
1 paket vanilya şekeri (5 gr)
5 buçuk su bardağı un (660 gr +,-)
1 su bardağı susam (130 gr)
- Kurabiyelerin üzeri için;
1 su bardağı pudra şekeri (90 gr)
Yapılışı
- Susamı ocağa alalım ve kahverengi bir renk alana kadar kavuralım.
- Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki katı yağı, sıvı yağı, pudra şekerini, yumurtayı alıp karıştıralım.
- Kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu, vanilini alıp yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Kavurduğumuz susamları ilave edelim ve birbiri ile özleşene kadar yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
- 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra pudra şekerine bulayalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Farklı Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
