Ağızda Dağılan Limonlu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
16
servingsPrep time
30
minutesCooking time
12
minutesMalzemeler
120 gr tereyağı
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 adet yumurta sarısı
1 adet limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 cimdik tuz
1 yemek kaşığı dolusu nişasta
1,5 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin)
1 yemek kaşığı un
- Üzerine;
30 gr kadar beyaz çikolata
Yapılışı
- Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yumuşamış katı yağ ile şekeri alıp mikser ile çırpalım. Ardından yumurta sarısını ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu, şekerli vanilini, kabartma tozunu, nişastayı, limon kabuğu rendesini, limon suyunu ilave edip yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve fırın tepsisine yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. (12-13 dakika)
- Pişen kurabiyemizi fırından çıkaralım ve bir bardak ile üzerine bastırarak şeklini verelim.
- Üzerine beyaz çikolata gezdirerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Seval Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
