Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
24
porsiyonHazırlık zamanı
10
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
35
malzemeler
120 gr margarin
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
3-4 su bardağı un
Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı
yapılışı
- Unu geniş bir kaba eleyerek ekleyin.
- Margarini parmak uçlarınızla, una iyice yedirin.
- Diğer hamur malzemeleri de ilave ederek, hamuru pürüzsüz bir kıvama gelinceye dek yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamurdan bezeler kopartarak elinizde yuvarlayın.
- Yuvarladığınız bezeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 165 dereceli fırında, üzerleri nar gibi kızarana dek pişirin.
- Afiyet olsun!
