Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
25
servingsPrep time
30
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
250 gr tereyağı
Yarım çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
3,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
- Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki katı yağı, sıvı yağı, yumurta sarısını, pudra şekerini, vanilini alıp karıştıralım.
- Kontrollü bir şekilde unu ilave edelim ve yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru ikiye bölelim ve bir tanesinin kakaoyu ekleyip toparlayalım. Bir kaşık sıvı yağ ekleyip toparlayalım.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine çatal ile çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Ufuk Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
