Ağızda Dağılan Kandil Simidi Tarifi

Yapılışı

• Yoğurma kabına sirkeyi ve kabartma tozunu alıp karıştıralım. Üzerine tereyağını, sıvı yağı ve toz şekeri ilave edip karıştıralım.
• Ardından yumurta sarılarını, yoğurdu ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edelim.
• Unu ve mahlebi de ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
• Daha sonra her birini silindir şekline getirelim ve iki ucunu birleştirelim.
• Bütün kurabiye hamuru bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayalım.
• Her birini önce yumurta akına sonra susam veya çörek otuna bulayalım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.