Ağızda Dağılan Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
Course: Tavuk YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
2 tane tavuk göğsü
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
Yarım çay bardağından biraz fazla maden suyu
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz
Yapılışı
- Kaseye salçayı, yoğurdu, baharatları, sıvı yağı, tuzu ve maden suyunu ekleyip karıştıralım. İnce doğradığımız tavuğun üzerine hazırladığımız sosu döküp harmanlayalım. Üzerini streçle kapatıp buzdolabına kaldıralım.
- Bütün sebzeleri ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde doğrayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin tabanına önce patatesleri dizelim. Daha sonra diğer sebzeleri de üzerine dizelim.
- Sebzelerin üzerine soslu tavuğu dizelim ve kalan sosu üzerine dökelim.
- Buruşturup ıslattığımız yağlı kağıdı tepsinin üzerine kapatalım. Tepsimizi fırına verelim piştiğinden emin olduktan sonra üzerindeki yağlı kağıdı alıp biraz daha pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için ev yemeklerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.
