Kurabiye Tarifleri

Ağızda Dağılan Fındıklı Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Fındıklı Kurabiye Tarifi

Recipe by miskokululezzetlerCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 1 su bardağı un

  • 1 su bardağı kıyılmış fındık

  • 1 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ

  • 1/4 su bardağı toz şeker

  • 1/2 paket kabartma tozu

  • Yarım limon kabuğu rendesi


yapılışı

  • Sıvı yağ ve şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpın. Fındık ve limon kabuğu rendesini ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Un ve kabartma tozunu da ilave edip iyice karıştırın. Hamuru yarım saat buzdolabında bekletin.
  • Dinlenen hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlak şekil verin (kurabiyelerin pişmemiş büyüklüğü yaklaşık ekşili köftede yapılan büyüklük kadar olmalı).
  • Fırın tepsisine dizin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar bekletin.
  • Fırından çıkarınca soğuduktan sonra servis tabağına alın.
  • Afiyet olsun!

Notlar

  • Kurabiyeler iyice soğumadan fırın tepsisinden almayın. Çok yumuşak bir hamur olduğu için kolayca dağılabilir.
  • Kurabiyeler pişerken yayıldığı için şekil verirken küçük parçalar yapın.Bu hamurdan yaklaşık 24 adet kurabiye çıkıyor.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*