Ağızda Dağılan Enfes Kandil Simidi Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
45
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta-1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
3,5 su bardağı kadar un
Üzeri için;
1 adet yumurta akı
Kavrulmuş susam
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına yumurtayı, tereyağı, yoğurdu, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu, mahlebi ve tuzu alıp karıştıralım. Azar azar unu ekleyip yoğuralım.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp halka şekli verelim.
- Simitlerimizin üzerini önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama bulayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Esin Akan Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
