Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak tavaya kabuklarını soyup rendelediğimiz elmaları ve şekeri alalım. Elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim ve süzgecin içerisine alalım. Elmalar soğuyunca kaseye alalım ve tarçın ilave edip karıştıralım.
• Hamuru için un hariç malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Unu ilave edip iyice yoğuralım.
• Hamurdan biraz kenara ayıralım. İçerisine un ilave edip dağılan bir hamur elde edelim.
• Hamurdan bezeler koparıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Çay bardağının altını una batıralım ve hamurların üzerine bastıralım.
• Üst kısımlarına elmalı harçtan koyalım ve ufaladığımız hamurdan ilave edelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.