Açmadan Ev Yapımı Yalancı Baklava Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
63
servingsPrep time
15
minutesCooking time
1
hour20
minutesMalzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
7 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı iri kırılmış ceviz
4-4,5 su bardağı un
Şerbeti için;
3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
1 dilim limon
Üzeri için;
Toz antep fıstığı
Yapılışı
- İlk olarak tencereye suyu, şekeri ve limonu ekleyelim. Şeker eriyene kadar karıştıralım ve kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 15-20 dakika kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
- Bir kaseye oda sıcaklığında beklemiş tereyağı, sıvı yağı, sütü ve sirkeyi ekleyip yoğuralım. Kontrollü olarak unu ve kabartma tozunu ilave edelim. Kıvam alana kadar yoğuralım ve cevizi ilave edip yoğurmaya devam edelim.
- Hamuru tepsiye koyalım ve her yerine eşit olacak şekilde yayalım. Bıçak yardımı ile dilimleyip şekil verelim.
- 150-160 derece fırında yaklaşık 1 saat kontrollü şekilde pişirelim.
- Fırından çıkardığımız tatlımızın üzerine ılık şerbeti dökelim.
- Üzerine toz antep fıstığını döküp servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Bera Tatlı Dünyası Youtube kanalına teşekkür ederiz.
