Acılı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
8
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
35
malzemeler
150 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin
150 gram sıvı yağ (3/4 su bardağı)
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber(daha acı veya az acı isterseniz kendinize göre ayarlayın)
aldığı kadar un(500 gram )Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı, susam, çörek otu ve mavi haşhaş
yapılışı
- Yağları,yumurtaları ve baharatları bir kaba alıp karıştırın.
- Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yapın.
- Hamuru tezgaha un serperek dikdörtgen şeklinde açın.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp eşit kareler olacak şekilde kesin.
- Üzerine susam, çörek otu serperek yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
- Afiyet olsun!
