Acele Börekler İçin Buzluk Yufkası Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak sütü, suyu, tuzu ve kontrollü olarak unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
• Tezgahı unlayalım ve hamuru 15 eşit parçaya ayıralım. Bezeleri bezin içerisine koyup üzerlerini kapatalım ve yarım saat dinlendirelim.
• Bezeleri unlayarak tavamızın boyutunda açalım.
• Isıttığımız tavamıza yufka hamurunu alalım ve yakmadan 2 yüzünü de çevirerek pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.