5 Dakikada Yağda Kızaran Çıtır Tatlı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
22
servingsPrep time
10
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
1,5 su bardağı su (300ml)
1,5 su bardağı un (180g)
2 yemek kaşığı tereyağı (60g)
Çay kaşığının ucuyla tuz
2 yemek kaşığı şeker (30g)
1 paket vanilya (5g)
Yapılışı
- İlk olarak tencereye suyu ve tereyağı alalım. Yağ eriyip kaynamaya başlayınca ocağı kısalım. Unu ilave edelim ve sürekli ezerek kıvam alana kadar pişirelim. Tuzu, şekeri ve vanilyayı ilave edip hamura yedirelim.
- Hamuru tezgaha alalım ve hiç pütür kalmayana kadar elimizle yoğuralım.
- Yıldız uçlu kalıba hamuru koyalım ve sıkalım. Daha sonra 2 ucunu birleştirelim.
- Tavaya yağı koyalım. Yağ ısındıktan sonra hamurları yağa alalım ve 2 yüzünü kızartalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.
