Meze Tarifleri

5 Dakikada Lezzetli Humus Tarifi

5 Dakikada Lezzetli Humus Tarifi

Recipe by Nefis TariflerCourse: MezelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

5

minutes
Pişirme Süresi

10

minutes

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut

  • Yarım çay bardağı tahin

  • Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı

  • 4 yemek kaşığı sıcak su

  • 1 adet limonun suyu

  • 4 diş sarımsak

  • Kimyon

  • Tuz

  • Sos için;
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  • Birkaç nohut

Yapılışı

  • Haşlanmış nohutların kabuklarını soyalım.
  • Daha sonra nohutları robota alıp üzerine tahin, zeytinyağı, sıcak su, limon suyu, rendelenmiş sarımsak, kimyon ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar robottan geçirelim.
  • Sosu için tavaya sıvı yağ, birkaç nohut ve kırmızı toz biber ekleyip kavuralım.
  • Humusu servis tabağına alalım ve üzerine sosumuzdan dökelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*