5 Dakika Özel Soslu Patates Tarifi
Course: AperitiflerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesMalzemeler
3 tane patates
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı nişasta (100 gr)
Sosu için;
Sıvı yağ
2 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tane taze soğan
1 diş sarımsak
Yapılışı
- İlk olarak patatesleri küp küp doğrayıp haşlayalım. Haşladığımız patatesleri kaseye alıp ezelim.
- Tuzu ve nişastayı ilave edip yoğuralım. Hamurdan parça koparıp yuvarlayalım ve şişenin ağzı ile bastırıp şekil çıkaralım.
- Kaynayan suyun içerisine patatesleri alalım. Haşlandıktan sonra kevgir ile sudan çıkaralım.
- Patatesleri servis tabağına alalım. İnce doğradığımız soğanı, ezdiğimiz sarımsağı, soya sosu, pul biberi ve ısıttığımız sıvı yağı üzerine dökelim. Karıştırıp servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
