4 Kaşık Un ile Bol Lezzetli Börek Tarifi
Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
15
servingsPrep time
30
minutesCooking time
45
minutesMalzemeler
1 tane karnabahar ( 1,5 kg )
4 tane yumurta
4 yemek kaşığı süt ( 40 ml )
4 yemek kaşığı zeytinyağı ( 40 ml )
4 yemek kaşığı un ( 100 gram )
1 tane kırmızı biber
1 tane yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
1 paket kabartma tozu ( 10 gram )
1 tutam maydanoz
Pul biber ve karabiber
- Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar peynir ( 150 gram )
Susam ve çörekotu
Yapılışı
- Karnabaharı yıkayalım ve küçük parçaya ayıralım. Ardından rendenin iri tarafı ile rendeleyelim.
- Derin bir karıştırma kabına alalım ve ortasını hafifçe açarak yumurtayı alıp çırpalım.
- Sütü, zeytinyağını, unu, ince ince doğranmış kırmızı kapya biberi, yeşil biberi, ince kıyılmış maydanozu, tuzu, baharatları ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp yayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirelim. Ardından fırından çıkaralım ve rendelenmiş kaşar peyniri ile susam serpip tekrar fırına verelim. 15 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Enfes Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
