Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Börek Tarifleri

4 Adet Yufka İle 46 Adet Çıtır Börek Tarifi

4 Adet Yufka İle 46 Adet Çıtır Börek Tarifi

Recipe by Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

46

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

40

minutes

Malzemeler

  • 5 adet orta boy haşlanmış patates

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı süt

  • Küçük bir demet

  • Maydanoz

  • Karabiber

  • Tuz

  • 4 adet yufka

  • Yufkaları ıslatmak için;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • Yarım çay bardağı su

  • Çay kaşığının ucuyla tuz

  • Böreklerin üzerine sürmek için;

  • 1 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı yoğurt


Yapılışı

  • İlk olarak kaseye haşlanmış patatesi ve tereyağı alıp ezelim. Sütü, sıvı yağı ve yumurtayı ilave edip karıştıralım. Kıydığımız maydanozu, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştıralım.
  • Yufkayı tezgaha serelim ve üzerine su, sıvı yağ ve tuz karışımını sürelim. Daha sonra patatesli harcı üzerine koyalım ve eşit şekilde yayalım.
  • Harcın üzerine ikinci yufkayı serelim. Aynı şekilde yufkanın üstünü yağlayıp harçtan koyalım. Aynı şekilde diğer yufkaları üst üste dizelim.
  • Yufkaları şerit şeklinde keselim. Şeritleri üçgen şekilde katlayalım ve keselim.
  • Üçgen yufkaları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Artan sıvı yağ karışımına yumurta sarısı ve yoğurt karışımını ilave edip karıştıralım. Yufkaların üzerine sürelim.
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü olarak 40-50 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*