Bakliyat Tarifleri

20 Dakikada Etli Nohut Yemeği Tarifi

20 Dakikada Etli Nohut Yemeği Tarifi

Recipe by Bahar MutfaktaysaCourse: BakliyatlarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • Kuşbaşı doğranmış et

  • 2 su bardağı nohut

  • 1 adet soğan

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1,5 yemek kaşığı biber salçası

  • 1,5 litre kaynar su

  • Tuz

  • Karabiber


Yapılışı

  • Nohutları bir gece önceden derin bir kaba alalım ve üzerine su koyup bekletelim.
  • Uygun bir tencereye kuşbaşı doğranmış eti alalım ve suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
  • Küçük bir tavaya sıvı yağ alalım ve üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ekleyelim. Rengi pembeleşene kadar kavuralım. Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Pişen etlerin üzerine nohutu ilave edip karıştıralım. Daha sonra soğanlı salça karışımını ilave edip tekrar karıştıralım.
  • Kaynar suyu ilave edelim ve düdüklü tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika pişirelim.
  • Tuzunu ve baharatlarını ekledikten sonra karıştırıp ocağın altını kapatalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Bahar Mutfaktaysa Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*