2 Renkli Kesme Muhallebi Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
1,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı irmik
Yarım su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
Kakaolu muhallebisi için;
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
2,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için;
60-70 gr çikolata
Toz antep fıstığı
Yapılışı
- İlk olarak tencereye unu, nişastayı, irmiği, toz şekeri ve sütü alıp çırpalım. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ve tereyağı ekleyip karıştıralım.
- Silikon kalıplara yarısına kadar muhallebimizi paylaştıralım ve üzerini düzeltelim.
- Tencereye unu, nişastayı, irmiği, kakaoyu, toz şekeri ve sütü alıp çırpalım. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ve tereyağı ekleyip karıştıralım.
- Kalıplardaki muhallebilerimizin üzerine kakaolu muhallebiyi paylaştıralım ve üzerini düzeltelim.
- Tatlımızı yaklaşık 5 saat buzdolabında dinlendirelim. Kalıplardan tatlılarımızı çıkaralım ve ters çevirelim.
- Üzerini çikolata ve toz antep fıstığı ile süsleyelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Betülün Mutfak Aşkı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
