10 Dakikada Tavada Nefis Pizza Tarifi
Course: PizzalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
- Hamuru için;
1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağından biraz fazla un
- Sosu için;
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı su
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
- Üzeri için;
Sucuk
Kaşar peyniri
Kırmızı biber
Yeşil biber
Siyah zeytin
Konserve mısır
- Tavayı yağlamak için;
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
- Yoğurma kabına yumurtayı, yoğurdu, zeytinyağını, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.
- Unu da kontrollü bir şekilde ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Yağladığımız tavaya hamurumuzu eşit bir şekilde yayalım ve üzerine çatal ile delikler açalım.
- Sosu için uygun bir kasenin içine salçayı, zeytinyağını, suyu, rendelenmiş sarımsakları, kekiği, pul biberi ve karabiber alıp karıştıralım. Hamurumuzun üzerine eşit bir şekilde sürelim.
- Daha sonra hamurumuzun üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Ardından doğranmış yeşil biberleri, zeytinleri, kırmızı biberleri, sucuğu ve mısırı serpelim.
- Son olarak üzerine tekrar bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpelim ve tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim.
- Servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
