10 Dakikada Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
11
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4-4,5 su bardağı un
İç harcı için;
100 gr peynir
Üzerine;
1 tatlı kaşığı pekmez
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabana yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı, tuzu ve sirkeyi alıp karıştıralım. Tereyağı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğuralım.
- Hamurun üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirelim. Hamuru toparlayıp 11-12 eşit bezeye ayıralım.
- Bezelerin üzerine patates ezeceği ile bastıralım. Ters çevirelim ve üzerine peynir koyup kapatalım.
- Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı ve pekmez karışımını sürelim.
- 180 derece fırında kontrollü olarak 30 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
