10 Dakikada Kıyır Kıyır Cevizli Çörek Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
125 gr tereyağı veya margarin (8,5 yemek kaşığı)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta beyazı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı ceviz
3 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
- İlk olarak kaseye tereyağı, sıvı yağı, sütü ve yumurta beyazını ekleyip karıştıralım. Şekeri, tuzu, unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Kıyılmış cevizi ekleyip yoğuralım.
- Hamuru tezgaha alalım ve 6 eşit parçaya bölüp yuvarlayalım. Üzerine elimizle bastırarak genişletelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim. Çatal yardımı ile üzerine çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı alt üst ayar fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü olarak pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Ayşe’nin Pratik Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
